Salutació del Director
FIRA DE RIUDOMS. LA MÀGIA DELS SENTITS
La Fira de Sant Llorenç arriba enguany als 424 anys, i la Fira de l’Avellana en celebra 43. Que aquest esdeveniment hagi perdurat al llarg dels segles posa de manifest, un cop més, la seva utilitat i rellevància. És això el que dona sentit a la seva existència.
Des dels seus orígens, la Fira de Riudoms ha estat una xarxa comercial i mercantil, un epicentre d’intercanvi i compravenda de productes, maquinària i estris diversos. Primer fou el bestiar, els fruits de la terra; més endavant, els vehicles, la maquinària agrícola… i així fins a un llarg etcètera.
Una altra funció essencial de la Fira és la promoció: dels nostres productes, del nostre comerç, de les nostres entitats, dels nostres costums… En definitiva, del nostre poble.
Les societats evolucionen i, actualment, la incertesa i la complexitat s’han instal·lat a tots els àmbits arreu del planeta, dificultant el rumb de les persones i dels projectes, també el de les fires. Si volem que la nostra Fira continuï essent gran i singular, cal adaptar-la als nous temps, sense que per això perdi la seva essència.
Així doncs, i sense oblidar que la nostra és una fira multisectorial, continuem profundament compromesos amb la lluita a favor del medi ambient. Per aquest motiu, volem continuar interpel·lant i sensibilitzant els visitants sobre aquesta qüestió, centrant-nos en la promoció dels productes i les activitats econòmiques de proximitat: la gastronomia, el comerç, l’agroindústria del nostre territori, el nostre sector agrícola resilient. Tot plegat, estretament vinculat al concepte de sostenibilitat i als seus tres pilars fonamentals: ambiental, econòmic i social. Busquem l’equilibri entre el desenvolupament humà, la protecció del medi ambient i la viabilitat econòmica a llarg termini. I ho fem de la mà de les empreses, les organitzacions agràries, socials i agroalimentàries, i l’Administració pública. Aquest treball conjunt ens ha d’ajudar a situar Riudoms en una posició destacada dins el mapa socioeconòmic català.
Però, per al conjunt de riudomencs, més enllà d’aquests indicadors socioeconòmics, la Fira és també un punt de trobada. És gaudi i entreteniment, és emoció... És tot allò que té a veure amb el món sensorial, amb el món dels sentits i la seva màgia: la vista, l’oïda, l’olfacte, el gust, el tacte.
Enguany, volem destacar precisament aquesta dimensió sensorial que ens fa gaudir i sentir-nos vius. Per això, l’entrada principal de la Fira ens convida a interactuar amb els sentits, i al llarg dels tres dies els posarem, un any més, tots en joc.
A Riudoms, no ens cansarem mai de dir-ho, juguem amb un cert avantatge: tenim el millor producte —oli, avellanes, coca amb recapte, verdura...—, la gent més emprenedora i talentosa, i tenim també aquest riudomenc universal, de qui ben aviat celebrarem el centenari de la seva mort, disposat a obrir-nos moltes portes: l’Antoni Gaudí, el Tonet del Mas de la Calderera, que va fer de la inspiració sensorial l’essència de la seva obra.
Siguem valents, i alhora humils, i fem-ho possible. Convertim aquest esdeveniment en un autèntic ecosistema on convisquin en harmonia el comerç, la promoció, la sensibilització... amb la màgia dels sentits: l’olor d’una paperina de xurros acabats de fer, el perfum de les herbes remeieres d’aquella parada que ho curen gairebé tot; la mirada innocent i el brillar dels ulls dels xiquets giravoltant als “caballitos”; l’abraçada amb aquella persona que només veiem per la Fira; aquella música, aquelles cançons que ens fan bellugar, ni que no vulguem, mentre assaborim un got d’orxata d’avellana o el primer glop de cervesa... Tot plegat, íntimament vinculat a la il·lusió.
Bona Fira a tothom!
Lluís Aragonès i Delgado de Torres
Director de la Fira de l’Avellana